Bypass gastrico (Roux-en-Y bypass gastrico)

Il bypass gastrico (o alla Roux-en-Y) è il più comune tra gli interventi chirurgici intrapresi per combattere l’obesità grave. La procedura determina un calo ponderale significativo, grazie ad un’azione mista che combina una componente meccanica restrittiva con l’induzione di malassorbimento; in pratica, l’intervento modifica sia l’anatomia (volume dello stomaco e suoi rapporti con l’intestino) che la fisiologia gastrointestinale (alterando i processi di digestione ed assorbimento degli alimenti)….

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