La dieta “mima digiuno” potrebbe aiutare a combattere il cancro

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Una forte restrizione calorica durante la chemioterapia aiuta ilsistema immunitario a combattere il tumore. A sostenere i benefici, ancora, di una dieta che simula il digiuno, è oggi unostudio pubblicato su Cancer Cell, di guidato da Valter Longo,direttore dell’Istituto di Longevità dell’USC presso la Davis School of Gerontology e responsabile del laboratorio di Longevità e Cancro dell’IFOM di Milano, il ricercatore italiano già noto per le sue ricerche sui potenziali benefici della dieta mima digiuno, dai lieviti agli esseri umani, passando per i topi…

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